В этом сборнике есть все, чтобы весело и непринужденно научиться с детьми готовить всевозможные блюда — от мяса до выпечки. Герои Свена Нурдквиста — всеми любимые Петсон и Финдус помогут не только помогут детям начать делать первые шаги в кулинарии, но и будут полезны даже искушенным хозяйкам и хозяевам. В книге собраны тридцать «сезонных» блюд, подходящих для разных времен года. Из сборника вы узнаете, как готовить завтрак бедного рыцаря, суп из картофеля и лука-порея, колбасное искушение Петсона и плюшки с корицей от Беды Андерсон.

Вкратце:

- Герои из книг Свена Нурдквиста про Петсона и Финдуса делятся своими любимыми кулинарными рецептами.

- Тридцать рецептов: от крапивных щей до риса по-мальтийски.

- Рецепты подобраны для разных времен года.

О серии:

Серия книг про старика Петсона и его друга-котенка Финдуса, живущих в деревне, была придумана шведским художником Свеном Нурдквистом в 1984 году. С тех пор об этих героях узнал весь мир: книги переведены на множество языков.

Книги о Петсоне и Финдусе стали новой детской классикой. По ним ставят спектакли, делают компьютерные игры, приложения, раскраски, календари и подарочные наборы. На них выросло не одно поколение детей в Швеции и России.

Для кого:

Книгу оценят все члены семьи, которые любят готовить или только хотят научиться это делать.

Отзыв критика:

Я влюбилась в Нурдквиста именно за его иллюстрации, смешные и трогательные. Они возвращают напрямую в наше собственное детство: помните, как это — лечь в траву и представить себя маленькой, живущей в травяном лесу? Все листья, жучки и муравьи оказываются соразмерны тебе, и столько всего открывается в этом крохотном мире! Примерно это и происходит, когда смотришь иллюстрации Нурдквиста — каждая страница являет собой такой мирок. Кроме главных действующих героев, которые очень характерны, буквально каждая букашка, каждый цветок живет своей жизнью и тоже имеет характер. Екатерина Голубева. «Папмамбук»

Об авторах:

Свен Нурдквист родился в городе Хельсингборге. Уже в пятнадцать лет он знал, что будет художником. Поэтому, учась на архитектора, он одновременно ходил на курсы по искусству и рисованию. Поначалу Свен Нурдквист создавал иллюстрации к школьным учебникам. А от учебников недалеко и до детских книг. Работы Нурдквиста участвуют во многих международных выставках.

Кристин Самуэльсон выбрала подходящие рецепты и написала к ним небольшие вступления. Кристин работала главным редактором кулинарных журналов «Gourmet» и «Elle à la carte». Также она является соавтором книг «Лучшие рестораны Дании» и «Королевская трапеза».