Блюда из мяса и рыбы - знатное угощение. Без них не обходится никакая веселая компания и праздник, особенно мужские застолья.
Приготовить вкусно и придумчиво - настоящее искусство. Но им можно овладеть, если узнать как нюансы влияют на результат.
И тогда общение станет еще радушнее, а дружеские встречи теплее.
Ну а в перерывах между приготовлением можно порадовать себя хорошими и умелыми рассказами об охоте и животных. Их создали писатели, понимавшие толк в удовольствиях охотника и рыбака, - Иван Тургенев, Александр Куприн, Виталий Бианки.

Автор: Тургенев Иван Сергеевич, Куприн Александр Иванович, Бианки Виталий Валентинович
Редактор: Веснин Игнат
Издательство: Амфора, 2015 г.
ISBN: 978-5-367-03270-3
Страниц: 238 (Мелованная)
Масса: 1010 г
Размеры: 313x235x14 мм