Пьер Эрме: Шоколад

Пьер Эрме: Шоколад - Книга для настоящих гурманов Описание

Пьер Эрме - это имя, которое стало синонимом высокого искусства кондитерства. Великий мастер шоколада и десертов, Эрме признан самым авторитетным и известным кондитером в мире сегодня. Его бутики расположены в столицах многих стран, а его рецепты с уникальным сочетанием вкусов вызывают восторг у хозяек по всему миру. Он стал наставником для профессиональных кондитеров и неотъемлемой частью мира сладких блюд.

Описание издания

"Пьер Эрме: Шоколад" - это второе издание книги, дополненное и исправленное. В книге автор подробно рассказывает о своем искусстве и делится своими самыми лучшими рецептами. Эта книга идеальна как для начинающих кондитеров, так и для опытных профессионалов. Вас ждет удивительное погружение в мир шоколадных изысков и сладких вкусов.

Автор и коллектив

Автором книги "Пьер Эрме: Шоколад" является сам Пьер Эрме - великий мастер кондитерства, известный во всем мире. Художник Яна Позина создала прекрасные иллюстрации, которые визуально дополняют рецепты. Перевод книги выполнен Алексеем Михайловичем Кржижевским, а редактором выступила Елена Трошкина.

О книге

"Пьер Эрме: Шоколад" - это настоящая энциклопедия для всех любителей шоколада и кондитерских изделий. Книга содержит 392 страницы и наполнена уникальными рецептами, которые помогут вам создать настоящий шедевр на вашей кухне. Благодаря использованию мелованной бумаги, книга стала не только информативной, но и прекрасно оформленной.

Характеристики

• ISBN: 978-5-98937-101-3
• Количество страниц: 392 (Мелованная бумага)
• Вес: 2500 г
• Размеры: 310x245x45 мм

Для кого подходит

Книга "Пьер Эрме: Шоколад" является идеальным выбором для всех, кто желает углубиться в мир кондитерства и научиться создавать неповторимые шоколадные десерты. Она подойдет как для начинающих, так и для профессиональных кондитеров, а также для всех, кто просто обожает шоколад и хочет насладиться его искусством.

Используйте свою фантазию!

"Пьер Эрме: Шоколад" - это возможность погрузиться в увлекательный мир кондитерства, открыть для себя новые вкусы и научиться создавать удивительные шедевры. Будьте готовы к тому, что ваши друзья и близкие будут в восторге от ваших творений! Приготовьтеся к незабываемому путешествию по миру шоколадных изысков вместе с Пьером Эрме!