Приготовление аппетитных и вкусных блюд из пасты – это искусство, которым обладает известный блогер Оксана Феррара. В ее новой книге "Оксана Феррара: Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто" вы найдете уникальные и простые рецепты, которые позволят вам насладиться разнообразием итальянской кухни. В этой книге присутствуют как классические и любимые всеми блюда, так и несколько необычных, но не менее вкусных вариаций пасты.

Итальянская кухня известна своей простотой и натуральностью ингредиентов. Автор книги Оксана Феррара делится секретами правильного использования оливкового масла, приготовления идеального томатного соуса и нескольких вариантов песто. Она поможет вам овладеть итальянской диетой и научит готовить легкие, питательные и вкусные блюда.

В книге "Оксана Феррара: Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто" вы найдете разнообразные рецепты пасты и блюд из нее. От классических тортеллини до мясного рагу, от равиоли со шпинатом до блинной лазаньи с грибами – каждое блюдо олицетворяет итальянскую кулинарную наследство и уникальность. Книга также предлагает нестандартные рецепты, которые позволят вам сделать пасту еще более интересной, добавив в нее тыкву, морковный крем и картофель.

Книга "Оксана Феррара: Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто" – это отличное руководство для тех, кто хочет погрузиться в мир итальянской кухни и насладиться разнообразием блюд из пасты. С помощью простых и доступных рецептов вы сможете приготовить великолепные и вкусные блюда для себя и своих близких. Автор Оксана Феррара делится своими секретами и приемами приготовления, что делает эту книгу незаменимым помощником на кухне.

• Название: Оксана Феррара: Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто.
• Автор: Феррара Оксана
• Издательство: ИД Комсомольская правда, 2021 г.
• Серия: Приятного аппетита
• ISBN: 978-5-4470-0490-3
• Страниц: 160 (Мелованная)
• Масса: 700 г
• Размеры: 248x205x17 мм