Мечтаете о карьере флориста? Хотите попробовать себя в модной фуд-флористике и удивить близких оригинальными, а главное - съедобными композициями? В этом вам поможет книга Ульяны Шефф, члена Национальной гильдии флористов, основательницы школы фуд-флористики Flower Chef.

Книга "Ульяна Шефф: Букетный период. Фруктовые букеты и цветочные подарки на праздник своими руками" предназначена для всех, кто интересуется флористикой и желает создавать оригинальные и вкусные композиции. Она будет полезна как начинающим флористам, так и опытным профессионалам.

В этой книге вы научитесь составлять аппетитные букеты из съедобных элементов и освоите навыки работы с хрупкими и нежными ингредиентами. Автор поделится с вами своими секретами создания фруктовых букетов и цветочных подарков, которые станут настоящим украшением любого праздника.

Вы сможете придумывать собственные комбинации вкусов и текстур, создавая уникальные композиции, от луковых и грибных букетов до зефирных и малиновых композиций. Книга также предлагает идеи для букетов к чаю и фруктовых корзин, а также атмосферных рождественских венков и подарочных кружек со сладостями.

• Автор: Шефф Ульяна
• Издательство: ИД Комсомольская правда, 2021 г.
• Серия: Приятного аппетита
• ISBN: 978-5-4470-0498-9
• Страниц: 112 (Мелованная)
• Масса: 444 г
• Размеры: 242x170x12 мм