В учебном пособии излагаются теоретические и практические основы, методические указания и материальное оснащение занятий по практическому освоению дисциплины.
В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающим вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц).
Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», магистров, аспирантов, преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.

Автор: Кахикало Виктор Гаврилович, Гриценко Светлана Анатольевна, Назарченко Оксана Викторовна
Издательство: Лань, 2021 г.
Серия: Животноводство
ISBN: 978-5-8114-7745-6
Страниц: 240 (Офсет) &mdash