logo

Центрполиграф|Елена Первушина: За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта

logo_labirint
Последняя известная цена:
926
Товара нет в наличии
https://img4.labirint.ru/rc/68e6ed0bd6f7eaaad008417968fb2d9d/363x561q80/books88/878714/cover.jpg?1662819988

Описание

Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать многие проблемы, которые волновали его современников. Но Елена Первушина неожиданно обратилась не к теме творчества Александра Сергеевича, не к внутренней политике Российской империи, не к вопросам книгоиздания… Автор решила раскрыть читателям тему «Пушкин и кухня XIX века», и через нее мы сможем поближе узнать поэта и время, в которое он жил.
В XIX веке дворянская кухня отличалась исключительным разнообразием. На нее значительно влияли мода и политика. В столичных ресторанах царила высокая французская кухня, а в дорожных трактирах приходилось перекусывать холодной телятиной и почитать за счастье, если тебе наливали горячих щей… Пушкин никогда не бывал за границей, но ему довелось немало постранствовать по России. О том, какими деликатесами его угощали, какие блюда он любил, а какие нет, какие...
Автор: Первушина Елена Владимировна
Издательство: Центрполиграф, 2022 г.
Серия: Российская кухня XIX века
ISBN: 978-5-227-10050-4 

Центрполиграф

Бренд Центрполиграф представлен в
Буквоед, Auchan

Продавец ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"

  • ИНН: 7728644571
  • ОГРН: 1077764644264

Комментарии на Скидосиках

Комментариев нет