В пособии представлены организационно-экономические и нормативно-правовые основы организации и планирования сервисной деятельности и процесса обслуживания клиентов. Материал дает представление о российских системах налогообложения, формах оплаты труда персонала сервисного предприятия, содержит информацию о финансовом плане инвестиционного проекта, основах управленческого учета, о ценообразовании сервисного предприятия, а также об эконометрических моделях в сфере сервиса.

Автор: Вавилина Алла Владимировна, Темякова Татьяна Витальевна
Издательство: Лань, 2023 г.
Серия: Сервис и туризм
ISBN: 978-5-507-46985-7
Страниц: 224 (Офсет) &mdash