United Spices, 30 г, Цейлонская Корица в Палочках сорт ALBA Шри Ланка, для Кофе, Чая, Глинтвейна, Выпечки

Настоящая цейлонская корица лучшего в мире сорта ALBA.Прекрасно перемалывается в бытовой кофемолке или в ступке.Особенности цейлонской корицы сорта ALBA:- лучший в мире сорт цейлонской корицы- самая тонкая кора- самый маленький диаметр палочки- самая молодая кора, содержащая максимум полезных свойств.- не пахнет, пока имеет вид палочки, в отличии от кассии. Отдает свой аромат только после разламывания или помола.- тонкий, нежный аромат без резких ноток- самый сладкий и пряный вкус из всех сортовДобавляется при приготовлении ряда десертов, шоколада, острых леденцов и ликеров, ароматизации алкогольных и горячих напитков (чаёв).На Ближнем Востоке корица часто используется в острых блюдах из курицы или баранины. В Азии порошок корицы также используется для смесей пряностей. Местные жители используют в пищу листья корицы так же, как европейцы лавровый лист.В Америке корицу и сахар часто применяют как добавку к каше или фруктам, особенно к яблокам.В Германии корица чаще всего встречается в сочетании с сахаром, для приготовления сладких блюд, выпечки и глинтвейна, реже для острых и мясных блюд.Корицу используют при консервировании, особенно — в маринадах.Корица имеет высокое антиоксидантное действие. Коричное эфирное масло также обладает антимикробными свойствами.Наиболее качественную корицу получают в Шри-Ланке. Ланкийская высококачественная корица изготавливается из очень тонкой мягкой коры светло-желтоватого или коричневого цвета, обладает приятным ароматом и необычно сладким, тёплым и приятным вкусом.Здесь вы можете купить настоящую цейлонскую корицу. Цейлонская корица с доставкой по Москве, а так же в другие города России. Мы уверены, цейлонская корица из Шри-Ланки будет радовать вас и ваших близких своим прекрасным ароматом и вкусом!Вид: Cinnamomum zeylanicumБотаническое название: Cinnamomum verum