Описание
Паста DeLuca № 87 Филини, 500 гФилини — итальянская разновидность пасты в форме тонких коротких нитей. Высушиваются при низких температурах, сохраняя вкусовые характеристики. За счёт своего размера они очень быстро готовятся и превосходно держат форму после варки. Лучше всего филини подходят для приготовления лёгких супов на говяжьем, курином или овощном бульоне. Попробуйте дополнить филини популярный итальянский суп минестроне или густой суп с мясным фаршем. Филини легки в приготовлении и универсальны, что делает их отличным выбором для любой кухни.Идеально приготовленной считается не мягкая паста, а немного твердая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок», не переваренная. Способ приготовления: опустите макароны в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, аккуратно перемешивая время от времени; по окончании варки слейте воду.Время приготовления: 4 минут.
Комментарии на Скидосиках
Комментариев нет