Знаменитая вермишель быстрого приготовления появилась на прилавках Японии более 50 лет назад. В то время этот продукт был роскошью, а теперь это простое и питательное блюдо, которое знакомо практически каждому современному человеку. В 2000 году вермишель быстрого приготовления была признана японцами самым главным изобретением ХХ столетия.