В конце лета ягоды бузины тщательно собирают вручную и прессуют. Натуральный сок, который затем производится на заводе Biotta, не содержит искусственных добавок или сахара. В бутылке содержится сок из 430 г органических ягод; благодаря щадящим методам обработки этот сок сохраняет свой мягки фруктовый вкус и насыщенный аромат. Сок Biotta Elderberry Bio станет настоящим лакомством для гурманов. Черная бузина традиционно использовалась на протяжении веков для лечения симптомов инфекций верхних дыхательных путей, в том числе простуды и гриппа. Первая книга о лечебных свойствах этой ягоды была написана еще в 1620-х года немецким врачом Мартином Блохвичем, и с тех пор они являются важным ингредиентом для травников во всем мире! По исследованиям Zakay-Rones сок бузины снижает продолжительность болезни и позволяет легче переносить симптомы простуды, за счет богатого содержания витамина С (важного антиаксиданта, который помогает защищать наши клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов). Бузина обеспечивает поддержку иммунной системы в период простуд и заболеваний. Также эффективны диеты на основе сока из бузины. Такие диеты направлены на похудение путём чистки организма от токсинов и шлаков. Покупая фрукты и овощи в магазине мы не задумываемся о том, как их выращивали и чем обрабатывали. Мы видим привлекательные и свежие продукты. А на самом деле содержание в них нитритов и нитратов приносит больше вреда организму, чем пользы. Да и почва, в которой выращены «магазинные» овощи, фрукты, ягоды, содержит тяжелые металлы, которые негативно влияют на организм. Чтобы обезопасить себя и ребенка, выбирайте напитки без сахара «Biotta». Компания уже много лет сотрудничает с фермерами, которые выращивают овощи и фрукты в экологически чистых местах. Свежие овощи и фрукты доставляется на производство «Biotta», где изготавливается сок по уникальной технологии. Длительный срок хранения нашего продукта достигается за счет лактоферментации, что несет ещё и пользу для микрофлоры кишечника.