Оливки Federici с лимоном, 300 г

Оливки — плоды оливкового дерева, растущего на средиземноморском побережье. Плоды оливкового дерева применяют в кухнях разных стран. Традиционно оливки - это вкусная и изысканная закуска к спиртному: они отлично сочетаются с белыми полусухими и полусладкими винами. Хорошо сочетаются оливки с теплым белым хлебом. Можно смело экспериментировать, например, сделать оливковую пасту с добавлением масла и специй. Будучи ингредиентами средиземноморской кухни, оливки используют в греческом салате, салате с тунцом, салате с мидиями и помидорами. Зеленые оливки хорошо сочетаются с морепродуктами, помидорами, мягкими белыми сырами. Оливки не только самостоятельный продукт, они используются в приготовлении многих блюд, салатов и выпечки. Например, станут отличной начинкой для мяса или можно испечь оливковый багет. Не обойтись без оливок при приготовлении грибной или сборной солянки, а еще их можно использовать для традиционного в русской кухне рассольника. В натуральных оливках содержатся практически все витамины и микроэлементы, необходимые человеку. Можно сказать, что это универсальное средство, которое улучшают состояние волос и кожи, общее состояние организма; благоприятно влияют на суставы, снижают риск развития онкологических заболеваний и являются антиоксидантами; способствуют выведению токсинов; защищают сердечно-сосудистую систему, помогают поддерживать мышечный тонус, укрепляют костную и соединительную ткани; защищает клетки от раннего старения и благотворно влияет на зрение. Испанские оливки зеленые без косточки Federici– это мясистые и очень вкусные плоды, фаршированные различными начинками (семга, креветки, лимон, анчоус, васаби, голубой сыр).