VANILLA LAB|Ванильная паста со стручками и семенами мадагаскарской ванили Бурбон, 100 г

Паста для десертов, в которых важен яркий выразительный вкус и аромат натуральной ванили.1. 100% натуральный продуктПаста содержит только семена и стручки ванили, натуральные консерванты глюкозу и фруктозу. Идеально подходит для использования в диетических десертах.2. Не влияет на вкусовые свойства, текстуру и внешний вид продукта:Не содержит спиртов и воды, поэтому выдерживает любые температурные режимы, не меняет цвет масс при термической обработке, не горчит. Однородная и густая текстура с плотностью1,15-1,38 г/см3. Вам не нужно адаптировать рецепты в технических картах продуктов.3. Можно использовать для детских десертовПаста не содержит спиртовых отдушек. Конечные продукты в ее содержанием не требуют дополнительного лицензирования.4. Экономия времениНе нужно очищать стручки ванили, измельчать их и извлекать семена вручную. Размер фракции 0,25 – 3 мм позволяет не просеивать пасту через сито или измельчать ее блендером. Паста полностью готова к использованию - вы получаете более чистый продукт по сравнению с обработкой стручка ванили вручную.