Описание
Бразильский орех — плод одного из самых высоких деревьев Амазонии, и его с уверенностью можно назвать суперфудом. Плоды растения очень похожи на кокосы, однако вместо белой мякоти внутри находятся длинные продолговатые зерна в плотной кожуре, которые мы и называем бразильскими орехами. Их также именуют американскими или южноамериканскими.Орех содержит большое количество полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья организма, в том числе магний, фосфор, клетчатку и внушительную долю ненасыщенных жирных кислот.Также в бразильском орехе очень высокая концентрация меди и цинка, которые способствуют поддержанию гормонального баланса. Кроме того, бразильский орех — это богатый источник селена — важного микроэлемента, который играет ключевую роль в поддержании иммунной системы. Высокое содержание селена помогает организму справляться со стрессом. Также потребление этого минерала снижает риск развития онкологических заболеваний и бесплодия. Бразильские орехи можно есть отдельно или в сочетании с другими орехами в качестве полезной закуски. Также можно:обжарить их и посыпать ими салат;использовать вместо кедровых орехов в песто;измельчить и смешать с тестом для торта или печенья;добавить в блюда из риса или овощей.Имеет нейтральный вкус похожий на кедровый орех, является прекрасным перекусом либо дополнением к еде.Продукт НЕ СОДЕРЖИТ ароматизаторы, усилители вкуса, глютен, ГМО.Страна произрастания Бразилия
Комментарии на Скидосиках
Комментариев нет