Описание
Корень куркумы - это исходный продукт, из котрого делают молотую куркуму. Содержит больший процент куркумина. Используется в медицине и кулинарии. Куркуму добавляют при приготовлении мучных изделий, рыбных, мясных, овощных блюд, различных соусов. Куркума сочетается с рисом, ее добавляют в молоко, чай. Обладает антиоксидантным, обезболивающим, противоспазматическим, антисептическим, бактерицидным, рассасывающим, желчегонным действиями.
Комментарии на Скидосиках
Комментариев нет