Казареччия родом из Сицилии, но характерна и для других южных регионов Италии.Эта паста имеет форму небольшого гладкого кусочка пергамента, свернутого и сложенного сверху. Название напоминает о его былом домашнем происхождении, интерпретацией арабского стиля макароны бусиата, полученного с помощью тонкого стебля растения, вокруг которого когда-то были обернуты кусочки теста.Casareccia отлично сочетается с классическим рагу, хотя гладкая, слегка пористая поверхность также идеально подходит для приготовления всех типов соусов, от традиционных до самых простых. Универсальный гарнир, как спагетти, лапша, вермишель, Wok, фунчоза, рис, гречка, картофель, булгур, чечевица, клецки. Итальянская паста подходит к сливочному соусу, томатному соусу, соусу песто. Гарнир сочетается с рыбными и мясными блюдами. Идеальное блюдо на обед и ужин. Продукты для дома, для ресторана, для кафе, повседневного спроса. Полезное питание для всей семьи