Баба Клава|Паприка Молотая Красная Копченая 250 г, Баба Клава / Органическая Сладкая Приправа Пиментон, Специя для Первых и Вторых Блюд, Мяса, Плова, Маринада, Сушеный Измельченный Красный Перец

Дорогой покупатель! У нас изменился дизайн упаковки. Вы можете получить данный товар как в предыдущем дизайне, так и в новом.Копченая молотая паприка - это насыщенная порошкообразная пряность из сладких (не жгучих или слабожгучих) сортов стручкового перца (Capsicum annuum).Это ароматный порошок, ярко-красного цвета , который обладает сладковатым вкусом с горчинкой Испанская паприка – пиментон – национальная гордость, которая придает местной кухне неповторимый характер. Признанный во всем мире деликатес придаст Вашим блюдам неповторимую нотку дымка – как будто вы готовили их на открытом огне. Для приготовления собранный болгарский перец коптят над дубовыми поленьями в течение 10 - 15 дней.Копченая Paprika используется для приготовления мясных блюд, говядина, свинина, соусов, рагу из картофеля, томатных супов, хлебобулочных изделий. В составе копченой паприки есть витамин А витамин С другие витамины.Применение:Сухую пикантную пряность, как универсальную специю, добавляют практически во все мясные блюда. Особенно хорошо она сочетается с курицей и свининой, ее добавляют в гуляш, к рыбе. Хорошо подходит для первых блюд, соусов и маринадов, закусок и салатов, для блюд из овощей, а также десертов и выпечки. Порошок часто используется кулинарами как натуральный пищевой краситель.При приготовлении горячих блюд рекомендуется добавлять сухую смесь либо в уже готовое блюдо, либо незадолго до окончания готовки, так как при длительной тепловой обработке все ее полезные свойства теряются.Измельченный стручковый красный перец сочетается с приправами: чеснок, кориандр, базилик, чабер, порошок лаврового листа, розмарин и куркума.