Спелые моченые ягоды брусники «Экопродукт» – отменный готовый гарнир к мясным блюдам и птице, начинка в пирог, основа для приготовления морса. Источник витаминов. Вегетарианский продукт. Постный продукт. У компании «Экопродукт» налажена система заготовки и первичной переработки лесных грибов и ягод, собственная заготовительная сеть расположена в 15 регионах России. Кроме того в 8 регионах Европейской части и юга России расположена сырьевая база по выращиванию овощей и зелени. Все предприятия Холдинга оснащены самыми современными высокопроизводительными линиями по переработке овощного, грибного и ягодного сырья. В процессе производства используются современные щадящие технологии, позволяющие максимально сохранить витамины, полезные вещества и естественный вкус продукта. Ориентируясь на направления качества и безопасности производимой пищевой продукции на предприятиях «Вологодский комбинат пищевых продуктов леса» и «Меленковский консервный завод» была произведена сертификация по FSSC 22000 и получены сертификаты DQC о соответствии системы менеджмента безопасности пищевых продуктов требованиям схемы сертификации FSSC 22000 и ISO 22000, а также сертификат международной сети IQNet о соответствии системы менеджмента безопасности пищевых продуктов требованиям ISO 22000.