UnderTea|Сюэ Цзюй Хуа, 100 гр. (Тибетская Ромашка, Снежная хризантема)

Сюэ Цзюй Хуа — травянистое растение из семейства Астровых (лат. Coreopsis tinctoria Nutt.) Ещё известна как «тибетская ромашка» или «снежная хризантема», растет вдоль снежного массива близь горы Куньлунь. Аромат яркий, пряный, фруктово-цветочный. Вкус специфический, мягкий, маслянистый, с кислинкой.Рекомендации по завариванию:Одна чайная ложка или 3 гр чая на 200-250 мл. воды. Заваривать температурой 80° C, пить короткими проливами, выдерживает до 5 заварок. Лучше всего проявляет себя как чайная добавка.Чтобы получить максимальное удовольствие и пользу от процесса чаепития, обратите внимание на рекомендации:1. Вода, старайтесь использовать родниковую или хорошо фильтрованную воду. Чем вода мягче и лучше, тем лучше получится чай. Старайтесь использовать воду только первого кипения;2. Перед завариванием прогрейте посуду кипятком, чтобы она не "воровала" температуру воды самого напитка;3. Перед основным завариванием, слейте первую заварку сразу, иными словами, чай должен быть промыт от мелкой фракции и сделает вкус чище;4. Заваривайте чай проливами (многократно, с небольшим интервалом настоя), в соответствии с характеристиками чая;5. Соблюдайте рекомендуемую температуру заваривания, в зависимости от вида и сорта чая, конечный продукт может быть сильно искажен и даже иметь отрицательный результат если температурный режим будет нарушен;6. Соблюдайте период настаивания и старайтесь сразу разлить весь заваренный чай по чашкам, чтобы избежать эффекта перезаваривания чая;7. Пейте чай комфортной температуры. Чай не должен быть горячим, обжигающим, в тоже время не в коем случае не остывшимПротивопоказания: индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция, беременность, период грудного вскармливания.