Универсальные дрожжи для приготовления домашних алкогольных напитков из любого сахаросодержащего сырья: сахара, глюкозно – фруктозного сиропа, варенья, зерновых сиропов, солодовых экстрактов, тростниковой мелассы и сахара. Рекомендуем! Новый подход к традиционному самогоноварению! Отличная альтернатива недорогим спиртовым и хлебопекарным дрожжам от производителя популярных дрожжей "Хмельной Эксперт". Отличная цена - качество. Время брожения 3 дня. Максимальный выход спирта. Чистый аромат готового продукта. Минимум побочных продуктов брожения «Экспресс» – правильный выбор для получения любых экзотических крепких напитков: рома, кашасы, текилы, виски и других. Сохраняют вкус и аромат исходного сырья. Нет дрожжевого тона в браге, т.к. дозировка активных дрожжей в 3 раза меньше, по сравнению с использованием чистых сухих спиртовых или хлебопекарных дрожжей без подкормки. Идеально подойдут для приготовления классической сахарной браги. Известно, что классическая сахарная брага готовится из сахара, воды и дрожжей. Казалось бы, сахар – как раз то, что надо дрожжам. Потребляя углеводы (глюкозу, фруктозу, сахарозу и др.) дрожжи выделяют в бродящую среду спирт и углекислый газ. Но для правильной браги, им необходимы вещества, обеспечивающие их развитие, рост, размножение и жизнедеятельность. Именно этих веществ и нет в сусле, приготовленном из сахара и воды. «Экспресс» дрожжи от ТМ Хмельной Эксперт содержат специальную подкормку, для активного и быстрого сбраживания. Быстро переработают 6 кг сахара при оптимальном гидромодуле 1:4. Активные сухие дрожжи «Экспресс» позволят получить качественную брагу без особых хлопот с минимальными затратами всего за 3 дня. Инструкция по применению дрожжей Бражные: Рекомендации по использованию для приготовления сахарной браги: растворить 5 кг сахара в 20 л воды температурой 35 ⁰С. В готовое сусло всыпать содержимое пакета и перемешать. Средняя продолжительность брожения 3-5 дней при оптимальной температуре 25 – 29 ⁰С. При использовании для сбраживания другого сахаросодержащего сырья рекомендуется соблюдать гидромодуль 1:3,5 – 1: 4. Упаковка дрожжей рассчитана на 25 литров готового сусла. Гидрозатвор в подарок!