Полудикий сорт пшеницы, древнейший из известных злаков. Один из немногих экологически чистых продуктов, так как не нуждается в удобрениях. Самый чистый злак – зерно защищено несколькими слоями цветковой чешуи. Полба в разы превосходит современную пшеницу по питательности и не вызывает аллергии. В ней есть практически все, что необходимо человеческому организму для здоровья и хорошего самочувствия.Крупы Воложка соответствуют ГОСТу и расфасованы в удобную для покупателей упаковку, с самоклеящимся клапаном закрытия. Окошко с мерной шкалой позволяет точно оценить количество крупы, делить её на порции.Способ приготовления:1. Промойте полбу в холодной воде, залейте водой из расчета на одну порцию крупы три порции воды. Перемешайте и варите на слабом огне, пока не впитается вся вода.2. В готовую полбу по вкусу добавьте соль, сахар, дайте настояться 10-20 минут.