Чтобы создать эту пару ножей, объединились мастера двух старинных французских компаний — Bernardaud и Opinel. Дизайн столовых приборов олицетворяет баланс хрупкости и силы, воплощенный в сочетании лиможского фарфора и нержавеющей стали. Изящный орнамент Albertine, переходящий с рукоятки на изогнутое лезвие, символически соединяет эти два контрастных материала.