Хлебцы хрустящие произведены по технологии, сохраняющей максимум полезных свойств цельного зерна: белки, витамины, отруби, микроэлементы. Используются взамен традиционного хлеба и как добавка к пищевому рациону. Энергетическая ценность на 100 г: 1200 кДж /287 кКал. Пищевая ценность на 100 г: белки 10,3 г; жиры 2,4 г; углеводы 56 г.