Чай зелёный Органик Сенча премиум от бренда 101tea - это органический японский чай, произведенный без использования средств защиты от насекомых. Растения выращиваются на почвах, на которых в течение не менее трех лет применялись только органические удобрения. Этот чай представляет собой заварку зеленовато-золотистого цвета с освежающим ароматом и хорошим балансом между терпкостью и сладостью. Настой прозрачный с легким сладковатым привкусом умами и приятным цветочно-травянистым ароматом.

Яркий аромат подсушенной травы с оттенками орехов и моря.

Чай обладает плотным и обволакивающим вкусом с растительными оттенками, нотками орехов, сельдерея и моря. Вкус едва заметно терпкий и кисловатый, но без горечи.

Цвет настоя японского зеленого чая Органик Сенча премиум светло-желтый.

Чтобы приготовить этот чай, можно использовать два разных способа заваривания:

1) Обычное заваривание: Для заварки чая необходимо взять 4 г чая на 250 мл горячей воды с температурой 70-75°C. Заваривать чай следует в течение 2-4 минут.

2) Заваривание проливами: Для этого способа заваривания нужно использовать температуру воды 70-75°C и вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первую заварку нужно сделать всего за 5-10 секунд, затем ее необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течение 30-60 секунд. Каждую последующую заварку стоит делать на 5-10 секунд дольше предыдущей.

Таким образом, приготовление этого чая предоставляет возможность насладиться его богатым вкусом и ароматом. Он идеально подходит для любителей японского чая и тех, кто хочет приготовить чашку освежающего зеленого чая.