Чай зелёный Мао Цзянь В Описание

Чай Мао Цзянь, переводимый как "Ворсистые Лезвия", относится к категории зеленых чаев средней крепости. Он представляет собой высококачественный чай с оригинальным вкусом и ароматом. Аромат: Яркий сладкий цветочный аромат с нотками мёда. Вкус: Нежный травянисто-цветочный вкус с небольшой цветочной горчинкой, нотками солода и сладким послевкусием.

Способ приготовления

1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 70-75°С, заваривать в течение 2-4 минут. 2) Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течение 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.

Вкус и аромат Аромат чая Мао Цзянь В сладковатый с цветочными нотками, легким оттенком сухой травы и свежести. Вкус травянисто-цветочный с яркой ноткой ромашки и благородной крепостью. Послевкусие с оттенками жареных орехов и копчеными нотами.