Мате Fede Rico La Potente с Катуава - название и бренд

Категория: Чай - категория продукта

Описание: Мате Fede Rico La Potente с Катуава - это парагвайская йерба, которая дополнена добавлением катуавы. Компания-производитель придает большое значение органичности своих продуктов, и поэтому сырье выращивается и собирается в самых лучших условиях, подтвержденных международными сертификатами качества.

Способ приготовления: 1. Классическое заваривание: - Начните с засыпания мате в калабас примерно на половину или две трети высоты. - Закройте калабас рукой и переверните его, затем потрясите, чтобы мелкая фракция оказалась на дне и не мешала при питье. - Аккуратно переверните калабас обратно так, чтобы йерба образовала горку возле одной из стенок. Затем вставьте бомбилью возле пустой стенки калабаса, вдавливая ее до самого дна. - Йербу слегка смочите остывшей кипяченой водой температурой 40-60 °C и оставьте на минуту, чтобы она пропиталась водой и набухла. - Затем, аккуратно, чтобы не перемешивать йербу, заливайте воду для заваривания мате по стенке калабаса или по бомбилье. - Мате можно пить уже после первого заливания, так как оно заваривается довольно быстро. Последующие заливы следует выдерживать дольше, постепенно увеличивая температуру воды до 85-90 °C.

1. Терере:
2. Терере заваривается так же, как и классический вариант, только вместо горячей воды используется холодная. В напиток можно добавить сок, лимон и другие ингредиенты по вашему вкусу.