Высушенные плоды субтропического фрукта обладают теми же полезными свойствами, что и свежие. Они являются прекрасным источником клетчатки, помогают очистить организм от шлаков и токсинов. Всего несколько штучек в день способствуют нормальной работе пищеварительной системы. Витамины, минеральные вещества и микроэлементы, содержащиеся в сушеном инжире, заряжают энергией, повышают работоспособность и, кстати, являются очень здоровым перекусом. Перед употреблением рекомендуется замочить в теплой кипяченой воде.