Дикий рис прекрасно сочетается с черным рисом, создавая гармоничную смесь вкуса и полезности. Дикий рис – особый вид риса с необычным внешним видом и вкусом, выращиваемый в Северной Америке. Он обладает высокой пищевой ценностью.

Черный рис является аристократом в мире риса, его еще называли "запретным рисом". В Древнем Китае его ели только императоры и их семьи. Редкий черный рис ценился не только за свою питательность (этот рис содержит почти вдвое больше белков, чем обычный), но и потому, что, как считалось, он удлинял жизнь. Черный рис растет в труднодоступных местах Тибета, и собирают его вручную, поэтому он относительно дорог и редко встречается в продаже, однако его стоит попробовать: у него легкий ореховый привкус и запах воздушной кукурузы.

Смесь понравится тем, кто ведет здоровый образ жизни и стремится сохранять молодость и стройность. Смесь остается рассыпчатой, даже если немного переварить. Идеально подходит для приготовления гарниров и салатов.