Нежное мясо с жировыми прослойками, идеально для жарки на сковороде или гриле. Подойдет для супов, гуляшей и сочного жаркого.

Обжарьте на гриле или запеките в духовке течение 25-30 минут.
Подавайте с овощами или другими гарнирами по вкусу.