Как и во всех лососевых, в горбуше содержится немало омега-кислот. Уникальный состав рыбы сделал ее очень ценной, поэтому иногда горбушу даже называют панацеей при множестве недугов. Благодаря своему уникальному составу горбуша настолько полезна для организма человека, что ее можно считать настоящей панацеей от целого ряда различных заболеваний. Мясо этой рыбы исключительно полезно для тех, кто страдает от недугов почек и желудочно-кишечного тракта.