Ксения Новотная: Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу

Цена: 549 ₽

8.6

Купить в Лабиринт

В наличии

Это самая низкая цена на этот товар

С персональной скидкой цена будет еще ниже

https://imo10.labirint.ru/books/797693/cover.jpg/242-0

Описание

Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной ГОСТовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньями и пирожками, качество которых неоспоримо? Ксения Новотная, фуд-фотограф и автор блога @kuzunechka, собрала в этой книге знакомые, проверенные временем блюда сладкой и несладкой выпечки. Хрустящий хворост, печенье "Курабье", тающие во рту медовые коврижки, сосиски в тесте, те самые песочные корзинки с кремом — и это лишь малая часть! Не стоит ждать особого момента, приготовьте свой любимый десерт, позовите в гости родных и друзей и предайтесь воспоминаниям. А "Вкус детства" вам в этом может!

Пять причин купить

1Правильные пирожки с капустой, эклеры, «Картошка», всего более 40 рецептов выпечки как из советской булочной-кондитерской.
2Идеальные пропорции, простые ингредиенты, пошаговые описания — все получится даже у новичка.
3Научитесь делать разные виды теста — дрожжевое, пресное, заварное, бисквитное, блинное, слоеное — и множество блюд на их основе.
4Есть и «легкие» десерты: сливочное мороженое, ореховый торт, воздушные корзиночки с белковым кремом.
5Ретро-оформление и душевные фотографии делают книгу прекрасным подарком всем, с кем хочется разделить тепло воспоминаний.

Автор: Новотная Ксения Сергеевна
Издательство: ХлебСоль, 2021 г.
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
ISBN: 978-5-04-116410-2
Страниц: 112 (Мелованная)
Масса: 520 г
Размеры: 258x198x12 мм