Великий пост для всех — это особенное время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь в особенных блюдах для этих дней, самое время открыть эту книгу. В ней собраны основные блюда каждодневной трапезы: салаты, закуски, супы, овощные и крупяные блюда, квасы и чаи. Собрала их Галина Поскребышева, известный в советское время автор, пропагандирующий и тогда русскую православную кухню.

Автор: Поскребышева Галина Ивановна
Издательство: ХлебСоль, 2023 г.
Серия: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище
ISBN: 978-5-04-178658-8
Страниц: 96 (Офсет)
Масса: 164 г
Размеры: 210x162x8 мм