Кампотский соленый перец - это зеленый свежесоленный и ферментированный перец. Перец мягкий и обладает умеренно-острым вкусом и интенсивным ароматом. Продукт полностью готов к употреблению, перец мягкий и не требует помола или измельчения. Срок хранения 18 месяцев. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости.Идеально добавлять в салат, омлет, пасту, суп, к мясным и рыбным блюдам и деликатесам, сырам, пельменям, использовать в соусах, в тостах с джемом, с шоколадом.Можно добавлять горошины соленого перца, как в готовое блюдо, так и во время  приготовлениия.