Зеленый чай Лю Ань Гуа Пянь (Тыквенные семечки) от бренда 101tea является чаем категории с корицей. Этот чай получил свое название благодаря его происхождению и вкусовым характеристикам. Первая часть названия, "Лю Ань", относится к уезду в провинции Аньхой, где этот чай выращивается. Вторая часть названия, "Гуа Пянь", означает "тыквенные семечки". Такое название было выбрано, потому что вкус настоя этого чая очень напоминает вкус тыквенных семечек. В конечном этапе производства чая, после сбора и обжарки, чайные листья приобретают форму тыквенных семечек.

Способ приготовления Для обычного заваривания рекомендуется использовать 4 г чая на 250 мл горячей воды с температурой 70-75°С. Чай нужно заваривать в течение 2-4 минут. Для заваривания проливами, нужно использовать 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды при температуре 70-75°С. Первую заварку нужно держать всего 5-10 секунд, после чего ее нужно слить и дать чайным листьям раскрыться в течение 30-60 секунд. Каждую последующую заварку нужно держать на 5-10 секунд дольше предыдущей.

Вкус и аромат Аромат чая напоминает аромат тыквенных семечек и ноты овсяного печенья. Во вкусе присутствуют фруктовая кислинка, легкая приятная терпкость и яркие ноты тыквенных семечек, а также оттенки свежескошенной травы и печенья.

Таким образом, зеленый чай Лю Ань Гуа Пянь (Тыквенные семечки) - это уникальный чай с приятным ароматом и вкусом, который может быть приготовлен различными способами. Он идеально подходит для любителей зеленого чая, а также для тех, кто хочет попробовать необычные вкусы. Наслаждайтесь этим чаем и его уникальными характеристиками!