Мате Barao De Cotegipe Moida Grossa от бренда 101tea - это традиционный бразильский мате с грубым помолом и более крупными листьями. Он отличается насыщенным и слегка поджаренным вкусом.

Способ приготовления мате:

Классическое заваривание: 1. Засыпьте мате в калабас, заполнив его примерно на 1/2 — 2/3 высоты. 2. Закройте калабас рукой и потрясите его, затем переверните обратно. Таким образом, мелкая фракция осела на дне и не будет забивать бомбилью при питье. 3. Переверните калабас обратно так, чтобы йерба образовывала горку возле одной из стенок. Затем вставьте бомбилью в калабас до самого дна, возле пустой стенки. 4. Предварительно смочите йербу теплой водой (40-60°С) и оставьте на минуту, чтобы она пропиталась и набухла. 5. Затем аккуратно, без перемешивания йербы, заливайте воду для заваривания мате по стенке калабаса или бомбилье. 6. Первый раз можно сразу начать пить, так как мате заваривается быстро. Следующие проливы следует держать дольше и постепенно увеличивать температуру воды до 85-90°С.

Терере: 1. Заваривайте мате так же, как и в классическом варианте, только замените горячую воду на холодную. 2. В напиток можно добавить сок, лимон или другие добавки по вашему вкусу.

Мате Barao De Cotegipe Moida Grossa от 101tea - это отличный выбор для любителей бразильского мате. Он имеет более крупный размер и грубый помол, что придает ему особый вкус. Этот чай идеально подходит для тех, кто ценит насыщенные и слегка поджаренные нотки. Вы можете наслаждаться им в классическом варианте или попробовать заварить его в стиле терере, добавив свежий сок или лимон. Независимо от выбранного способа приготовления, вы получите ароматный и вкусный напиток, который поможет вам расслабиться и насладиться моментом.