Белое сухое вино из премиальной линейки Аз-Граната. Вино изготавливается из автохтонного винограда сорта Баяншира (Баян Ширей). Свое название сорт получил от одноименного села Баян Дашкесанского района Азербайджана и в переводе означает "белый сок". Благоприятные геоклиматические условия позволяют получать урожай с уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Для их сохранения традиционная винификация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбой, блюдами из белого мяса, ризотто с морепродуктами и сырами