Книга "Несладкая выпечка" от КОЛИБРИ - это коллекция оригинальных рецептов, созданных Мейке Схалинг, основателем Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее мужем, французским поваром Патрисом Андриё.

В этой книге авторы предлагают вам вдохновляющую подборку рецептов для несладкой выпечки. Комбинируя различные сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски.

Книга "Несладкая выпечка" идеально подходит для любителей кулинарии, которые хотят разнообразить свой кулинарный опыт и попробовать что-то новое. Она также будет полезной для опытных поваров, которые ищут новые и креативные идеи для приготовления закусок.

Каждый рецепт в книге сопровождается подробными инструкциями, поэтому вы сможете легко повторить эти блюда даже без большого опыта в кулинарии. Авторы также делятся полезными советами и хитростями, которые помогут вам достичь идеального результата.

В книге вы найдете множество интересных и необычных рецептов. Например, волованы со сливочным сыром и лососем, овощные тарталетки, кекс с оливками или грибами, слоеные бабочки и палочки. Эти блюда прекрасно подойдут для украшения вашего праздничного стола или станут отличным перекусом на вечеринке.

"Несладкая выпечка" от КОЛИБРИ - это уникальная книга с оригинальными рецептами, которая откроет для вас новые возможности в мире выпечки. Экспериментируйте, фантазируйте и наслаждайтесь гастрономическими шедеврами, приготовленными с помощью этой книги. Она станет незаменимым помощником на вашей кухне и доставит вам массу удовольствия от приготовления и наслаждения вкусными закусками.