Марго Чжан: Китайская кухня в иллюстрациях

Богато иллюстрированная книга, раскрывающая все вкусы китайской кухни.
Рецепты, интересные истории, географические карты, обычаи, посуда, кухонная утварь, ингредиенты… Вы получите ответы на все свои вопросы!
Какие ингредиенты используются в китайской кухне? Какие особые блюда следует готовить по разным поводам? Как выглядит повседневная еда? В чем секрет приготовления пищи в воке? Как надо вести себя за столом? Как приготовить вкусные баоцзы и лунные пряники?
Эта книга приглашает вас в уникальное и красочное кулинарное путешествие!
Откройте для себя обычаи и вкусы Китая.

Автор: Чжан Марго, Чжао Эньян
Издательство: Попурри, 2024 г.
ISBN: 978-985-15-5768-0
Масса: 455 г
Размеры: 240x185x12 мм