Эта книга, написанная профессиональным диетологом, представляет собой "рабочую тетрадь" для всех, кто интересуется вегетарианским питанием. Автор поможет своим читателям безболезненно исключить мясо и рыбу из своего рациона, а также покажет, какие продукты могут стать их заменой, чтобы не рисковать недополучить важные питательные вещества, включая высококачественные белки.

Эта книга предназначена для всех, кто хочет перейти на вегетарианское питание без ущерба для своего здоровья. Она идеальна как для начинающих вегетарианцев, так и для тех, кто уже давно следует такому образу жизни. Автор поможет вам адаптировать вегетарианское меню под ваши индивидуальные потребности, чтобы вы могли сохранить великолепную фигуру и наслаждаться сбалансированным питанием.

• Автор: Дефретен Элен
• Художник: Мароже Изабель
• Переводчик: Самсонов П. А.
• Издательство: Попурри, 2017 г.
• Серия: Мой блокнот
• ISBN: 978-985-15-3188-8
• Страниц: 96 (Офсет)
• Масса: 134 г
• Размеры: 215x165x5 мм

Элен Дефретен - диетолог с 15-летним опытом работы, которая помогает женщинам и мужчинам достичь гармонии в питании, особенно тем, кто выбирает вегетарианство. Ее книга представляет собой ценный ресурс для всех, кто хочет знать больше о вегетарианском питании и обеспечить своему организму все необходимые питательные вещества без потери вкуса и разнообразия.