Удзи Матча Премиум

Описание Удзи Матча премиум изготавливается только из самых молодых чайных листьев. Этот чай рекомендуется для повседневного чаепития и проведения японских чайных церемоний. Культивар: Yabukita, Yamakai. Происхождение: Япония, регион Удзи (префектура Киото).

Способ приготовления 1. Койтя (крепкий): Налить 30-50 мл воды 65-75°C на 4 г матча, взбить в чашке с горячей водой, выпить смесь полностью вместе с измельченным зеленым чайным листом. 2. Усутя (менее крепкий): Налить 70-100 мл воды 65-75°C на 2 г матча, взбить в чашке с горячей водой, выпить смесь полностью вместе с измельченным зеленым чайным листом.

Вкус и аромат Настой имеет насыщенный зеленый цвет с изумрудным оттенком и цветочными нотками в аромате. Вкус чая мягкий, насыщенный, с легкой кислинкой в послевкусии.