Чай белый Шоу Мэй классический

Бренд: 101tea

Категория: ЧАЙ, Белый чай

Описание

Классический китайский белый чай Шоу Мэй от бренда 101tea. Этот сорт собирают позже, чем Бай Му Дань, поэтому его листья обычно имеют более темный оттенок и настой - более насыщенный цвет.

Способ приготовления

1. Обычное заваривание: Рекомендуется использовать 4 г чая на 250 мл горячей воды (60-70°С) и заваривать в течение 2-4 минут.

2. Заваривание проливами: Для этого способа нужно использовать воду той же температуры (60-70°С) и весить 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первую заварку нужно сделать всего на 5-10 секунд, затем слить её и дать чайным листьям раскрыться в течение 30-60 секунд. Вторую заварку можно сделать на 10 секунд, а к каждой последующей добавлять по 5-10 секунд.

Вкус и аромат

Чай белый Шоу Мэй имеет сладкий медовый аромат с нотами полевых цветов. Вкус нежный и цветочный с легкой ноткой умами и медово-фруктовым послевкусием. Этот чай понравится любителям чая, идеально подходит для утреннего или вечернего чаепития и может быть наслаждаться как горячим, так и охлажденным.

Кому понравится этот чай

Чай белый Шоу Мэй классического бренда 101tea будет интересен тем, кто предпочитает более насыщенные и ароматные чаи. Этот сорт подходит для всех, кто хочет насладиться нежным и цветочным вкусом с ноткой сладости и фруктовости. Чай можно употреблять в любое время дня, он особенно приятен утром или вечером, когда хочется расслабиться и насладиться моментом. Важно отметить, что чай содержит кофеин, поэтому не рекомендуется его употребление в больших количествах перед сном.